互聯網顛覆不了白酒行業
作者:管理員    發布于:2014-05-26 09:20:23    文字:【】【】【
摘要:隨著電子商務的不斷發展及物流配送系統的逐漸完善,互聯網的“擁躉”把本來應該是服務傳統企業的互聯網渲染成了無所不能的“主宰者”,他們聲稱互聯網是傳統行業的“顛覆者”。

     隨著電子商務的不斷發展及物流配送系統的逐漸完善,互聯網的“擁躉”把本來應該是服務傳統企業的互聯網渲染成了無所不能的“主宰者”,他們聲稱互聯網是傳統行業的“顛覆者”。筆者認為,互聯網可以改變白酒從業者的思維,卻顛覆不了白酒行業。

     依托互聯網的電子商務經歷多年的發展,江湖格局已定。雖然黑馬不時出現,但改變不了既定的江湖格局。互聯網改變了很多人的購物習慣,但傳統營銷的“4P”理論卻沒有被瓦解,反而與互聯網結合的更加密切,所以說,互聯網顛覆不了白酒行業。

     酒水作為一種特殊的快消品,酒類產品受到影響最大是價格,其次是促銷,最后才是渠道。誠然,產品受多種因素的影響,從單一走向多元,從大眾走向小眾,生產企業隨文章來源華夏酒報之從分散走向集中。

     互聯網讓產品的生產發生變化。互聯網使消費者與生產者的溝通更加順暢,雖然產品生產依然由生產者決定,但是,生產什么樣的產品卻需要征詢消費者的意見,甚至是完全按照消費者的要求去生產。政務消費的隱去,婚宴、壽宴以及福利發放用酒更多的也是消費者直接與廠家或者經銷商進行協商,產品無論是從包裝、酒瓶造型,甚至是酒水度數,都是按照需求者的要求來做,也就是如今流行的“定制”。伴隨著社交媒體(微博)的發展,有效促進企業與消費者進一步互動,于是衍生出產品的粉絲經濟以及“私人訂制”等。

     互聯網讓價格更加的透明。與其說是降低了價格,不如說是削減了經銷商、代理商以及終端店的利潤。在酒水銷售的利益鏈條中,終端價格會隨著市場出現明顯的起伏,而出廠價格往往并無明顯變化。以往消費者購買酒水頂多是區域內貨比三家,而這些商家經過長時間的磨合,價格幾乎相差不大,消費者很難掌握議價的籌碼。伴隨著網絡時代衍生出電商以及查價軟件,消費者可以在網上迅速查到酒水的團購價以及零售價,這樣消費者就獲得了議價能力。如果議價之后,終端店的產品仍與網上價格相差太大,消費者便選擇在網上購買。

     互聯網讓促銷的成本更加低廉。互聯網時代的促銷,宣傳的門檻進一步降低,只要上網一搜索“促銷”、“降價”以及“讓利”等關鍵詞,呈現出鋪天蓋地的信息。

  筆者認為,只有通過高品質服務質量,不斷迎合消費者的口味,才能達成交易。激烈的終端促銷戰,在網絡時代愈演愈烈,微博轉發、微信集贊的效果也越來越差,促銷模式與方式也需要不斷推陳更新。

     互聯網讓渠道更加的扁平化。硬幣有兩面,被電商沖擊的渠道同樣具有兩面性。酒水作為特殊的快消品,緩解了渠道虛擬化帶來的疼痛。曾經風靡一時的“B2C”模式逐漸被當下熱炒“O2O”模式所替代,如今酒水的保真及物流配送等問題伴隨著酒仙網、中酒網以及1919酒類直供等電商平臺的成長已經不是問題,而區域配送、及時配送或定時配送成為新的難題。不論什么樣的競爭,歸根結底都是人與人的競爭。只有善于學習,樂于總結的人,才能從“危機”中找到“反擊”的機會。

     對很多不了解互聯網的企業而言,以為觸網就不會被顛覆,其實他們離被顛覆已經不遠了。互聯網是服務傳統企業的利器,而不是“顛覆者”。任何時代,都會有很多企業從殘酷的市場中消失,只不過這種消失的速度在互聯網時代被加快而已。

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